Dossier

Retraités - Fourneville

PAULETTE ET BERNARD

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© Pascal Lecœur

« Bien manger, c’est consommer des produits locaux, sans additifs, sans conservateurs, sans pesticides, non transformés et qui ont du goût. Vu le nombre de maladies qui se sont développées depuis 70 ans, cela nous amène à nous poser des questions. Manger sain, c’est la meilleure façon d’éviter le médecin ! Nous avons toujours cultivé des fruits et des légumes bio chez nous. Nous fabriquons également notre pain et nous achetons viande et œufs dans une ferme bio. Le circuit court, c’est la garantie de l’origine du produit et c’est moins cher. Nous devons changer nos pratiques de consommation pour protéger la nature ».