Le Calvados autrement

L'arbre de Noël

Si les premiers arbres de Noël dans le Calvados apparaissent avant la Seconde Guerre mondiale, il semble qu’ils aient été inventés en Allemagne au XVIIe siècle avant de se répandre jusqu’en France et plus particulièrement en Alsace. Les arbres de Noël sont, dès le début, des sapins cultivés que les propriétaires des forêts alentour autorisent à couper : épicéa, sapin corse ou Douglas mais jamais de sapin de Normandie, une espèce précieuse qui pousse autour de L’Aigle et du Sap et jusque dans les bois de Montpinçon.