PHILIPPE LEGRAND

« Je produis de la viande bovine et cultive des légumes que je vends à la ferme. Au début, nous vendions nos légumes dans une cabane en bois. En 2015, j’ai pu bénéficier d’une aide financière du Département du Calvados pour la construction d’un bâtiment et l’achat d’un distributeur automatique de légumes. Il est ouvert de 6h à 23h et les gens apprécient beaucoup. Cet investissement nous a permis de développer notre activité. En 2016 et 2017, nous avons pu acheter quatre tunnels pour la production de légumes, toujours avec le soutien du Département. Cette subvention nous a bien aidés. L’argent que nous n’avons pas dépensé, nous l’avons utilisé pour embaucher un salarié à la ferme ».